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这么多种维生素,我到底该怎么补?

发表于:2022-01-12
来源:康美士

众所周知,人体内的维生素对于维持正常的机体新陈代谢具有至关重要的作用,但维生素或无法在体内合成或在体内合成量不足,因此需要通过食物摄入以满足人体需求[1]。那么,对于工作日益忙碌,生活节奏不断加快,饮食结构慢慢失调的上班族来说,要如何正确地补充维生素呢?

 

       常见的维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B9、维生素B12等。目前市面上常见的综合维生素补充剂一般参考各种维生素的日推荐摄入量配置,且因男女性对各维生素的需求量不同而分为男女款,那么是不是说我买一瓶男士多维或女士多维根据使用说明吃就能保证足够且不过量的维生素摄入了呢?答案是不一定。

 

       维生素的推荐摄入量是基于历史数据的平均估计值,是能够满足大多数健康人维生素需求的推荐摄入量,但对于每个个体来说并不是最优值[2]。对于个体来说,受基因型、年龄、环境、生活方式等多方面的影响,对不同维生素的需求量各有不同。举例来说,人体叶酸代谢过程中存在两个对代谢过程起关键作用的酶,亚甲基四氢叶酸还原酶(MTHFR)和甲硫氨酸合成酶还原酶(MTRR),受个体基因型的影响,也因此导致个体与个体之间叶酸代谢差异大[3]。针对叶酸代谢障碍的个人,应增加叶酸的补充量。那么,我们应该如何来确定自己体内的维生素是否缺乏从而进行个性化的维生素补充呢? 我们可以通过血液检测来首先确定体内的维生素水平,针对量低的维生素进行高剂量的补充,而针对量高的维生素可选择少量补充或不补充。

 

       常规的血液检测通常采用静脉采血的形式采集样本,而干血斑检测提供了一种更为安全便利的采血方式[4]。比起静脉采血,干血斑的创口小,感染病原体概率低。且静脉采血需要专业医护人员,因此往往需要用户前往相应的医疗机构采血,而对于干血斑维生素检测来说,用户可在家自行采血制作干血斑卡片并将卡片通过普通快递的形式寄到实验室进行维生素检测,而检测结果可以通过邮件或小程序的形式直接发送到用户手中。

 

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       并且,基于干血斑检测的结果配合相应的算法可得到针对用户的个性化维生素补充方案以及对应的个性化维生素产品。用户在经过一段时间的个性化维生素干预后,可再次进行干血斑维生素检测并基于检测结果调整维生素补充方案。

 

       因此,通过干血斑检测我们能够足不出户就了解到自身身体的维生素水平,并根据各个维生素的缺乏情况有针对性地进行补充以保证摄入足够的机体需要的维生素的同时避免维生素的过量摄入。

 

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